

ในคลิปที่เขาได้เผยแพร่เมื่อไม่นานมานี้ เผยให้เห็นว่าเขาได้เลือกเจ้าแมลงสาบมาดากัสการ์ (Madagascar Hissing Cockroach) ตัวใหญ่เบิ้ม มาเป็นส่วนประกอบสำคัญในเมนูของเขา แม้ว่าพวกมันจะตัวค่อนข้างใหญ่ และมีกลิ่นเหม็น แต่เขาก็จัดการล้างมันง่าย ๆ ด้วยการนำไปซาวน้ำ และใช้น้ำยาล้างจานในการล้างซ้ำ


หลังจากที่รวบรวมความกล้า จับแมลงสาบเข้าปากไปคำแรก เขาก็ทำสีหน้าชวนพิศวง ราวกับกำลังพิจารณารสชาติของมัน แต่หลังจากคำแรกผ่านไป คำอื่น ๆ ก็ไม่เป็นปัญหา แถมเจ้าตัวยังอ้างอีกด้วยว่า “มันอร่อยนะ รสชาติเหมือนกุ้งที่ทอดทั้งเปลือกเลย”

ทั้งนี้ บอบอนได้เผยกับสื่อท้องถิ่นว่า เขากำลังค้นคว้าอยู่ว่าจะมีแมลงชนิดไหนที่นำมากินได้บ้าง อย่างไรก็ตาม เขายอมรับว่าต่อให้การกินแมลงสาบจะไม่ได้ส่งผลกระทบต่อร่างกายของเขาในทันที แต่เขาก็รู้สึกคลื่นไส้สุด ๆ หลังกินเสร็จ

อย่างไรก็ตาม ต่อให้แมลงสาบจะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของแหล่งโปรตีน แต่ศาสตราจารย์ นายแพทย์นูริ อันดาวูลัน ผู้อำนวยการศูนย์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีด้านอาหารและการเกษตรเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ย้ำว่า แมลงสาบส่วนมากนั้นไม่ปลอดภัยต่อการนำมาบริโภค เพราะการใช้ชีวิตของมันทำให้แมลงสาบเหล่านี้กลายมาเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรค