อาลัย แม่กิมไล้ เจ้าของตำนาน ร้านขนมหม้อแกงดัง

เมื่อวันที่ 22 เมษายน 2567 เฟซบุ๊ก “เปี๊ยก แม่กิมไล้” ได้โพสต์อาลัยถึงการจากไปของ “แม่กิมไล้ บุญเสริฐ” เจ้าของตำนานร้านขนมหม้อแกงแม่กิมไล้ โดยระบุข้อความเอาไว้ว่า “เกิด แก่ เจ็บ ตาย ไม่มีใครหนีพ้น หลับให้สบายนะครับแม่ ไปเป็นนางฟ้าบนสวรรค์ ตำนานของคนสู้ชีวิต เมืองเพชรบุรี “แม่กิมไล้ บุญประเสริฐ” ซึ่งแม่กิมไล้ได้ถึงแก่กรรมเมื่อช่วงค่ำวันที่ 22 เมษายน 2567 ณ ร้านแม่กิมไล้ สาขาท่ายาง จ.เพชรบุรี สิริอายุ 90 ปี

สำหรับ “แม่กิมไล้ บุญประเสริฐ” ถือเป็นอีกหนึ่งหญิงแกร่งสู้ชีวิต ทำงานด้วยความขยันขันแข็งจากการเร่หาบ เข็นขนมขายริมฟุตบาทและขายในตลาดเมืองเพชรบุรีตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ฝ่าฟันอุปสรรคมากมายก่อนจะเปลี่ยนตัวเองมาเป็นเจ้าของธุรกิจร้านขายขนมหวานพื้นเมืองและของฝาก-ของที่ระลึกของเมืองเพชรบุรี ภายใต้แบรนด์ “แม่กิมไล้”

ซึ่งต่อมา “ร้านขนมหม้อแกงแม่กิมไล้” ก็ได้กลายเป็นร้านขายของฝากชื่อดังประจำจังหวัดเพชรบุรี ทีเด็ดของร้านแม่กิมไล้ คือ ขนมหม้อแกงสูตรความอร่อยที่ลงตัวและไม่มีใครเหมือน ทำให้หลายคนติดใจจนกลายเป็นสินค้าขึ้นชื่อประจำจังหวัดเพชรบุรีมาจนถึงปัจจุบัน

ข่าวที่น่าสนใจ

ลิงลพบุรีลุกฮือ รวมตัวกันทำลายป้ายจับลิงทิ้ง

สมาคมผู้เลี้ยงเป็ดไข่ ปรับขึ้นราคา เพราะว่าอากาศร้อน เป็ดออกไข่น้อย