25 มี.ค. 69 จากสถานการณ์สงครามตะวันออกกลาง ส่งผลให้น้ำมันขาดแคลนในหลายพื้นที่ รวมถึงมีการปรับราคาสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง กระทบเป็นลูกโซ่ต่อราคาสินค้าอุปโภคบริโภคในวงกว้าง
ล่าสุด “ร้านกะดา” ร้านอาหารตามสั่งชื่อดังย่านถนนเทศบาล 6 จ.ยะลา ซึ่งเป็นที่พึ่งนักเรียน-นักศึกษา ชาวบ้านที่รายได้ไม่สูง หลังจำหน่ายในราคาเริ่มต้นเพียง 20 บาท จำเป็นต้องประกาศปรับราคาบางเมนูเพื่อความอยู่รอด หลังแบกรับต้นทุนวัตถุดิบที่พุ่งสูงขึ้นไม่หยุด
คุณยาซมิน ซิตีมะนุง ผู้ดูแลร้านรุ่นปัจจุบัน เปิดเผยว่า ร้านพยายามพยุงราคาเดิมมาโดยตลอด แต่ปัจจุบันต้นทุนวัตถุดิบไม่ได้ปรับขึ้นเพียงเล็กน้อย แต่ขยับขึ้นครั้งละกว่า 50 บาท เช่น เนื้อไก่ เนื้อวัว ส่งผลให้การลงทุนต่อวันสูงถึง 5,000-6,000 บาท
ก่อนหน้านี้เราแทบไม่มีกำไร เพราะของทุกอย่างขึ้นราคาทั้งหมด จนตอนนี้เราอั้นไม่ไหวจริง ๆ จึงต้องขอปรับราคาขึ้นเล็กน้อยเพื่อให้ร้านยังคงเปิดต่อไปได้ เพื่อให้กระทบต่อกลุ่มลูกค้าหลักซึ่งเป็นนักเรียนและนักศึกษาให้น้อยที่สุด
ร้านเลือกปรับราคาเพิ่มเพียง 4-5 บาท โดยยังคงปริมาณความอิ่มเท่าเดิม เมนูไก่ ปรับจาก 25 บาท เป็น 29 บาท เมนูเนื้อ ปรับเป็น 35 บาท เมนูประหยัดข้าวไข่เจียวคงราคาเดิมที่ 20 บาท
เครดิต : ข่าวออนไละน์
#ข่าวชาวบ้าน #ร้านอาหารตามสั่ง #ยะลา #ร้านกะดา #เศรษฐกิจ